Menu

Tag Archives: Кулинария

12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
Не надо читать сотни кулинарных книг, чтобы узнать, как приготовить картофельное пюре. Это знание записано у нас на подкорке, где-то между борщом и [...]
Для тех, кому надоело варенье: 5 способов сохранить ягоды совершенно по-новому
Клубника — воистину королевская ягода! Со взбитыми сливками, с нежным сливочным кремом или мороженым, а также просто со сметаной — ее невозможно не любить. [...]
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
В каждой семье есть свои традиции и секреты приготовления вкусных котлет. Казалось бы, что сложного в их приготовлении?! Накрутила фарш, добавила в него [...]
Душистое изумрудное варенье из мяты для десертов, соусов к мясу и напитков
Уже конец мая — начался самый разгар мятного сезона! Я обожаю мяту за ее волшебный аромат, освежающий вкус и бесценную пользу для организма. Каждый год я [...]
Оформление торта ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров
«Он должен выглядеть так, чтобы его сразу захотелось съесть», — главное правило в приготовление тортов, о которых я могу говорить бесконечно. Сказать, что [...]
Вот как приготовить домашний ягодный чизкейк. И даже вкуснее, чем в кафе!
Лето — пора разнообразных ягод и фруктов, а еще десертов с ними. Вот мы и решили подыскать рецепт, который для этого подойдет. Редакция «Так Просто!» [...]
Перетри через сито творог, нарежь соломкой редиску и не забудь про хрен! Намажь на гренки свежую, ароматную…
Террин — это блюдо французской кухни в виде кирпичика, похожее на рулет, плотный паштет и запеканку. Он готовится обязательно в специальной прямоугольной [...]
После того как я узнала про хлеб в блендере, больше не беру магазинный.
Не так давно у меня было день рождение и я наконец-то купила себе в подарок блендер. Раньше у меня был миксер, и то еще советских времен, который поломался [...]
97 % людей варят рис неправильно! В том числе опытные повара не знают, как удалить мышьяк из любого риса.
Десятки тысяч поваров и знатоков в области кулинарии ошибаются, когда готовят рис. Так считают ученые: все мы готовим рис неправильно и ставим под угрозу [...]
Хрустящие огурчики на минералке за сутки
Лакомые и хрустящие малосольные огурчики любят и взрослые, и дети. Еще бы! Одна из самых популярных домашних закусок прекрасно сочетается с жареным мясом, [...]